Ціна на ягоду зросте вдвічі

В умовах війни ягідний сезон цього року буде одним з найскладніших. Ліквідувати наслідки війни, повернути окуповані території, налагодити логістику – не вдасться до травня-червня. Це позначиться на ціні та асортименті ягід. Черешні, мабуть, взагалі не буде, а сезон суниці зміститься на місяць.

AIN.Business зібрав головне з коментарів президента асоціації «Ягідництво України» Ірини Кухтіної виданню AgroPortal.Ua.

Логістика тепер визначає місце на ринку

Війна загострила усі вразливі точки ягідного сегменту. На думку Ірини Кухтіної, центральне місце тут посідає логістика. Зокрема, особливі труднощі становлять такі її складові:

• перервані ланцюги поставок та збуту через зруйновані дороги;
• вимушені об’їзди населених пунктів, де ведуться активні бойові дії або які взагалі окуповані рф;
• логістичні компанії вивезли з України частину свого автопарку;
• європейські фури не заїжджають на територію Україну.

«Компаніям сьогодні важливо вирішувати логістичну проблему разом, об’єднуватися та спільно пропрацьовувати варіанти, адже хто зараз виграє логістичне питання, той виграє місце на ринку на найближчі 3-5 років», – зазначає Кухтіна.

Ситуація з логістикою вплине і на собівартість ягоди.  Це, передусім, стосується тих ягід, які Україна у значних обсягах постачає на світовий ринок. Це малина, смородина, порічка, ожина. На українському ринку, де вітчизняні виробники постачають невеликі обсяги, ціна буде визначена з огляду на собівартість та логістичні витрати.

Урожай ягід цього сезону скоротиться на 30-50%

У зв’язку з бойовими діями на півдні країни, що унеможливлюють польові роботи, урожай скоротиться на 30-50%. Навіть, якщо вдасться виростити ягоди, то нема змоги їх доставити на ринок. 

Ірина Кухтіна коментує, що цього року черешні взагалі може не бути, бо у Запорізькій області вже пропущений період агрономічних заходів. 

Сезон суниці зміститься: якщо раніше ягода була в кінці квітня – на початку травня, то зараз варто чекати на суницю лише в кінці весни.

Виробники південних та південно-східних областей України через окупацію та активні бойові дії не зможуть поставити ягоду на ринок, тому асортимент буде обмежений. Це призведе до стрибка цін.

Раніше AIN.Business писав про безкоштові насінневі набори для господарств, що постраждалих внаслідок війни, та про підтримку аграріїв в умовах воєнного стану.